De Henkelman Falcon 52 is een vloermodel met één kamer, uitgevoerd met een diepe aluminium kamer en een deksel met kijkvenster. De kamer is 235 mm diep, dus volumineuze producten hoef je niet plat te duwen. Door het kijkvenster zie je het proces gewoon gebeuren, en de aluminium uitvoering maakt hem geschikt voor ESD gevoelige producten.
Waarom kies je de Henkelman Falcon 52?
- Diepe kamer van 235 mm: daarmee verpak je volumineuze producten zonder ze plat te duwen.
- Deksel met kijkvenster: dus je ziet precies wat er in de kamer gebeurt.
- Aluminium kamer: geschikt voor ESD gevoelige producten.
- Twee sealbalken van 505 mm: links en rechts, waardoor je twee zakken per cyclus sealt.
- Pomp van 63 m³ per uur: daardoor is een cyclus in 12 tot 27 seconden klaar.
- Vier inlegplaten: standaard meegeleverd, dus je stelt de hoogte meteen goed in.
Specificaties Henkelman Falcon 52
| Type | Vloermodel, één kamer |
|---|---|
| Kamerafmeting | 520 x 500 x 235 mm |
| Sealbalken | 2 x 505 mm, links en rechts |
| Pompcapaciteit | 63 m³ per uur |
| Cyclustijd | 12 tot 27 seconden |
| Vermogen | 1,8 tot 2,4 kW |
| Buitenafmeting | 695 x 682 x 1060 mm |
| Gewicht | 163 kg |
| Kamer | Aluminium, deksel met kijkvenster |
| Inlegplaten | 4 stuks standaard |
Deze gegevens komen van Henkelman zelf, dus je weet zeker dat ze kloppen. Wil je het volledige datablad? Vraag het op, dan sturen wij het mee.
Voor wie is de Henkelman Falcon 52 bedoeld?
Dit model past bij slagerijen en keukens die volumineuze producten verpakken, want de extra diepte scheelt hier echt. Ook bij ESD gevoelige onderdelen is dit de juiste keuze, dankzij de aluminium kamer. Verpak je alleen platte porties? Dan volstaat een model met een kamer van 200 mm.
Welke zakken gebruik je in de Henkelman Falcon 52?
Dit is een kamermachine, dus je gebruikt de voordelige gladde vacuümzakken. Reliëfzakken hoef je hier niet voor te kopen, want die zijn bedoeld voor apparaten die de lucht uit de zak zuigen. De zak mag niet breder zijn dan de sealbalk, dus tot 505 mm breed. Gaar je sous vide boven 90 graden? Neem dan onze sous vide zakken tot 115 graden.
Onderhoud en service van de Henkelman Falcon 52
De sealdraad, de teflontape en het dekselrubber zijn de slijtdelen, dus die vervang je zelf met een service kit. De pomp vraagt daarnaast periodiek onderhoud, waarbij je de olie verwisselt en het pompreinigingsprogramma draait. Wij doen dat onderhoud ook voor je, dus vraag ons naar een servicecontract.
De Henkelman Falcon 52 bestellen of eerst zien?
Wij leveren de Henkelman Falcon 52 door heel Nederland, inclusief installatie en uitleg op locatie. Wil je hem eerst zien werken met je eigen product? Vraag dan een demonstratie aan, want dan weet je meteen of de maat klopt. Vraag een offerte of demonstratie aan en vertel ons wat je verpakt.
Aanpassingen voor de machine
1-2 Cut-off seal
Maakt het mogelijk de sealtijd van de seal- en snijdraad apart van elkaar in te stellen.
Sensor control
Detecteert het vacuüm en stopt het proces automatisch bij het behalen van het vooraf ingestelde vacuümpercentage.
Advanced Control System (ACS)
Geavanceerd full colour besturingssysteem met 20 voorgeprogrammeerde of zelf in te stellen programma’s en extra functionaliteiten voor optimaal gebruikersgemak.
Begassing (MAP)
Verlengt de houdbaarheid en beschermt kwetsbare producten tegen vervorming en verkleuring door de toevoeging van conserveringsgas.
Liquid Control
Start de volgende stap in het vacuümproces bij detectie van vocht. Dit voorkomt vervuiling van de kamer en oxidatie van de pomp en gaat uitdroging en gewichtsverlies tegen.
Belangrijke voordelen
10 programmabesturing
Biedt de mogelijkheid om 10 programma’s voor te programmeren voor snelle en efficiënte bediening.
Soft air
Hiermee kunnen scherpe of zachte producten optimaal gevacumeerd worden zonder de vacuümzak of het product te beschadigen.
Sensor control
Detecteert het vacuüm en stopt het proces automatisch bij het behalen van het vooraf ingestelde vacuümpercentage.
Roodvleesfunctie
Korte luchtinjecties stoppen het ontgassen van vlees in de sealfase. Dit zorgt voor langere houdbaarheid en voorkomt luchtbubbels en vocht in de verpakking.
Pompreinigingsprogramma
Houdt de machine in goede conditie door vocht te onttrekken uit de pomp om corrosie te voorkomen.
Automatische Service Melding
Automatische onderhoudsmelding wanneer het gewenste aantal cycli bereikt is. Standaard op alle Henkelman machines.
Inlegplaten
Brengt het product op de juiste positie t.o.v. de sealbalk voor optimale verpakking. Dit zorgt voor een afname van het kamervolume en versnelt het vacumeerproces.
Accessoires
-
Accessoires vloermodellen
Henkelman service kit vloermodellen (Marlin, Falcon, Polar)
€ 85,00 excl. btw (€ 102,85 incl. btw) Toevoegen aan winkelwagen -
Accessoires Boxer
Schuine inleg plaat
€ 105,00 excl. btw (€ 127,05 incl. btw) Toevoegen aan winkelwagen
Downloads
Bekijk hier onze downloads over dit product
Technische informatie
