De Topsealmachine Breeze C2 is een handsealer voor slagers, traiteurs en maaltijdbedrijven. Je sluit er schalen mee af met folie in plaats van een deksel. Dat scheelt kosten, en je verpakking oogt meteen professioneel. In Nederland staan dit soort machines dan ook bekend als dekselaars.
Specificaties
- Type: handseal met contoursnit
- Maximale foliebreedte: 430 mm
- Maximale trayhoogte: 100 mm
- Capaciteit: 7 tot 8 cycli per minuut
- Vermogen: 1 kW
- Aansluiting: 220 V / 50 Hz
- Gewicht: 38 kg
Contoursnit en twee caviteiten
De C staat voor cut. Deze uitvoering snijdt de folie namelijk netjes langs de contour van je schaal. Daardoor krijg je een strakke afwerking zonder overtollige folie. Bovendien seal je met de mal voor 227 x 178 mm twee schaaltjes tegelijk, en er is ook een mal voor mosselpotten beschikbaar.
Waarom de Topsealmachine Breeze C2?
De machine is volledig uit inox gemaakt en bevat vrijwel geen kunststof delen. Daarnaast zit er een robuust handvat met antislip op, zodat hij niet uit je hand glijdt. Gasveren zorgen ervoor dat het sealdeksel zonder schokken opent. Ook de opwarmtijd is kort: 7 minuten tot 180 °C is haalbaar vanaf kamertemperatuur.
Langer houdbaar zonder gas
Deze machine begast niet, maar dat hoeft ook niet altijd. Met pasteurisatiefolie blijven warm afgevulde maaltijden namelijk tot 20 dagen houdbaar na het sealen. Wil je toch onder beschermde atmosfeer verpakken? Vraag ons dan naar een machine met spoelbegassing.
De juiste schalen en folie erbij
Bekijk voor je verpakking onze menuschalen en gastrobakken en de bijpassende topseal folie. Let op: folie voor PP sealt niet vanzelf op CPET, dus vraag het ons gerust na. Vergelijk anders al onze traysealers naast elkaar.
Sealen of vacumeren?
Een topsealer sluit de schaal af, maar haalt de lucht er niet uit. Wil je juist vacuüm verpakken? Bekijk dan onze vacuümmachines. Meer over de regels rond kunststof verpakkingen lees je op deze pagina van de Rijksoverheid.
Twijfel je of deze machine bij jouw schalen past? Mail ons je bakmaat en aantallen per dag, of vraag vrijblijvend een offerte aan. Dan stellen wij machine, mal en folie in één keer samen.
